Štúdie ukázali, že čajové polyfenoly dokážu odstraňovať nadmerné škodlivé voľné radikály v tele, čím chránia a opravujú antioxidačný systém a majú významný vplyv na posilnenie imunity, proti rakovine a starnutiu. Pitie zeleného čaju môže znížiť hladinu cukru v krvi, krvný tuk a krvný tlak, čím predchádza kardiovaskulárnym a cerebrovaskulárnym ochoreniam. Pridaním matcha do hotového mlieka alebo jogurtu môžete po pridaní matchy zdvojnásobiť trvanlivosť. Celulóza v Matcha je 52,8-krát väčšia ako v špenáte a 28,4-krát v porovnaní so zelerom. Jeho funkcia trávenia, mastného chudnutia, kulturistiky a odstraňovania akné si obľúbili dnešní milovníci krásy.

Aplikácia

Pitie: tradičné pitie.
Jedlo: zmrzlina, rezance, matcha čokoláda, matcha zmrzlina, matcha torta atď.
Nápoje: konzervované nápoje, tuhé nápoje, mlieko, jogurt, matcha nápoj atď.
Kozmetika: kozmetické výrobky, čajová maska, čajový prášok, čajové mydlo, čajový šampón